Faire un cocktail ce n’est finalement pas si facile que ça ! Il ne suffit pas de mélanger les ingrédients dans un shaker et de déguster la préparation obtenue. Non il y a tout un art autour du cocktail. Un art que des « professeurs de cocktail » veulent parfois bien vous transmettre…
J’ai trouvé plusieurs « écoles » sur le net qui proposent ce genre de prestations pour devenir un pro. A offrir en cadeau à un ami, votre papa, une collègue…
Chez Haut de forme, cours de création de cocktail :
plusieurs offres de 69,90€ à 104€. Des ateliers au cours desquels vous apprendrez à vous servir de matériel professionnel, notamment l’art du shaker, mais aussi à décorer les verres à cocktail. Les cours plus perfectionnés vous permettent d’apprendre à faire des cocktails design : moléculaire, à plusieurs couleurs, flambés… Et en prime vous dégusterez les cocktails en fin de session ! 4 dates sont disponibles sur Paris d’ici fin 2011 pour le cours d’initiation.
Chez L’atelier des chefs, la cocktail attitude :
Tous les vendredis une session de 2h dans plusieurs villes de France au cours de laquelle vous apprendrez à réaliser un cocktail avec ou sans alcool avec des barmens professionnel. C’est aussi l’occasion de préparer des tapas pour accompagner la dégustation ! Le prix du cours est de 25€.
Chez La fabrique à cocktail, cours de cocktail :
Un cours de 2h dans lequel vous apprendrez à réaliser 4 cocktails différents. Les cours se font à domicile, tout le matériel professionnel est prêté. Vous pouvez y ajouter la touche gourmande en préparant des verrines, des finger-food… Prix et inscription sur le site.
Chez L’atelier des sens, atelier cocktail :
Un atelier au cours duquel vous découvrirez l’alchimie des arômes, la pratique du matériel de bar et la décoration des verres. IL faut s’inscrire sur le site pour avoir le calendrier des dates. Aucune n’est prévue en juin…
Des grands hôtels proposent aussi leurs cours de cocktail. C’est le cas du Park Hyatt Vendôme à 140€ les 2h, et du Ritz à 100€ pour 1h30 de cours le samedi.
Chef à la maison vous propose une soirée cocktail pour un enterrement de vie de jeune fille à domicile pour 4 à 15 participantes. Prix sur devis.
Mydays propose aussi un cours à domicile à Paris à partir de 128€ pour 2 personnes.
1 ping
Irish chocolate | Le blog Cocktail City a dit :
6 juin 2011 à 15 h 02 min (UTC 2)
[...] Le blog Cocktail City Le blog cocktail qui vous donne des recettes cocktail avec et sans alcool ! Sauter au contenu AccueilContactez-nousE-shopFacebookLa rédactionProposez vos recettes ! ← Cours cocktails – Apprenez à faire des cocktails maison ! [...]